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青島智鏈智能餐飲設備有限公司榮獲【沙利文中國新經濟卓

發布人：遠見集團點擊：時間：2019-07-22

2019年7月18日，全球著名增長咨詢公司Frost & Sullivan弗若斯特沙利文（簡稱“沙利文”）在上海舉辦2019中國新經濟峰會，并對行業杰出企業進行頒獎。

青島智鏈智能餐飲設備有限公司與互聯網醫療丁香園、日本設計師品牌名創優品、便利店知名品牌便利蜂、專業醫美平臺新氧、創投公司前海創投孵化器等60家知名公司共同斬獲殊榮。

青島智鏈智能餐飲設備有限公司榮獲“2019沙利文中國新經濟卓越科創獎”，董事長牟偉代表公司上臺領獎。

沙利文咨詢公司，全球最大的企業增長咨詢公司之一，成立于紐約，50多年來，沙利文公司在六大洲設立40多個辦公室，以全球化的視野，為全球1000強公司、新興企業和投資機構提供可靠的投融資及戰略管理咨詢服務。

沙利文于1998年進入中國，在中國的研究板塊主要包括了化工、醫療、能源、IT通訊、食品、服裝、房地產等各個細分領域。20年間，沙利文立足新經濟，以大數據為依托，研究為基礎，引領咨詢行業的產業變革，為知識經濟賦能。

基于近幾年對餐飲食品行業的調研和分析，以及對業內相關公司的研究和評估，沙利文授予青島智鏈智能餐飲設備有限公司“2019沙利文中國新經濟卓越科創獎”。

青島智鏈智能餐飲設備有限公司在餐飲供應鏈積累了一系列優勢，針對餐飲店、便利店以及當代家庭餐飲痛點，依托融合人工智能、物聯網及大數據技術的智能烹飪機，提供了智能化的餐飲解決方案，這一獎項是為了表彰公司在智能餐飲發展方面做出的努力和創新，也是對公司為智能餐飲創新做出重要貢獻的高度認可和贊譽。

《中國餐飲報告2019》指出，餐飲行業未來的發展趨勢是行業結構轉向、供給側數字化、商業模式升維、智能商業、餐飲零售、精細化運營。對此，董事長牟偉認為，中國餐飲業步入了一個新的歷史階段，“以用戶需求為中心，以大數據分析為基礎”解構新餐飲，基于22年對餐飲供應鏈的持續打造，結合大數據、物聯網、AI智能，創造性地提出了“全新智能餐飲解決方案”。

“全新智能餐飲解決方案”首先應用在便利店、餐飲店等場景，基于餐飲店、便利店人工、高成本等現狀痛點，依托人工智能、物聯網及大數據技術，創新研發智能烹飪機和配套供應鏈產品，為B端客戶提供全流程、互聯網化的智慧供應鏈支持及落地方案，為C端客戶提供智能大數據爆品推薦及不動鍋碗的智能、自助烹飪！

這一創新方案的提出，將成為引領智能餐飲未來發展的風向標，全新智能餐飲解決方案核心技術在于“智能烹飪技術”，打造自主可控生態圈，通過技術創新+嚴控品質，為用戶打造“多快好省”的極致消費體驗。

2019沙利文中國新經濟卓越科創獎是對青島智鏈智能設備有限公司在“全新智能餐飲解決方案”的體系和實踐等方面取得的卓越表現以及杰出成績的認可。此次獲獎也將激勵青島智鏈智能設備有限公司在“智能餐飲”的道路上持續創新，砥礪前行，為行業升級持續賦能。

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